Новое

Репчатый лук: полезные свойства и противопоказания


Репчатый лук: полезные свойства и противопоказанияЛук – уникальное растение. При своей дешевизне и доступности оно обладает неповторимыми целебными свойствами, благодаря которым можно значительно улучшить состояние здоровья и внешнего вида. В нашей статье мы расскажем, с какими проблемами поможет справиться репчатый лук, а также рассмотрим полезные свойства и противопоказания.

Репчатый лук: польза и вред

Существует почти 300 сортов съедобного лука, но сегодня мы поговорим о самом распространенном – репчатом. Начнем с полезных характеристик репчатого лука, ведь их намного больше, чем негативных.

  1. Луковицы богаты фитонцидами и эфирными маслами, которые эффективно борются с простудными вирусами.
  2. В луке содержится много витаминов: C, E, PP, B1, B6 и B2.
  3. Растение содержит органические кислоты, макро- и микроэлементы, среди которых и сера, влияющая на резкий запах.
  4. В луке находится глюкинин – средство, которое естественным образом снижает уровень сахара в крови. Именно поэтому репчатый лук рекомендуют употреблять при диабете 2 типа в больших количествах.

Репчатый лук: самые полезные свойства

Репчатый лук: полезные свойства и противопоказанияЛуковый сок еще с древних времен считается натуральным антибиотиком, лечащим заболевания верхних дыхательных путей и способным справиться с ангиной и простудами. Если употреблять растение в свежем виде несколько раз в день нюхать разрезанную луковицу, то можно считать, что вы обеспечили себе эффективную профилактику и даже повысили иммунитет.

Специалисты утверждают, что сок свежего лука способствует повышению потенции и выработки спермы, даже действует возбуждающе. Например, есть данные, что в монастырских трапезах лук был под строжайшим запретом, чтобы не порождать плотских желаний.

Репчатый лук проявляет свои полезные свойства при отеках, так как способен выводить из организма лишнюю жидкость и активизировать обменные процессы. Он помогает при болезнях пищеварительного тракта, способствует очищению крови и кровотворению.

В луке содержится вещество квертицин, которое используют в лечении онкологических заболеваний. А каротин, который в больших количествах содержится в зеленых листьях лука, помогает поддерживать кожу в здоровом состоянии. Если нет аллергии на луковый сок, то половинкой лука можно протирать кожу лица, чтобы избавиться от пигментных пятен и веснушек.

Совет: замучила головная боль? Не спешите принимать таблетки, сначала попробуйте как следует понюхать разрезанную луковицу!

Репчатый лук: полезные свойства и противопоказанияЛук проявляет сильные антиатеросклеротические свойства. Если у вас есть подобные проблемы, принимайте 3 раза в сутки 1 ст. л. смешанной в равных пропорциях целебной массы: луковый сок+ мед. Прием должен производиться правильно: за 1 час до употребления пищи, а курс лечения составляет не менее 1 месяца.

Кроме перечисленных полезных характеристик, лук является отличным адаптогеном, его используют в качестве компрессов при труднозаживающих ранах. А половинкой разрезанной луковицы можно протирать укусы насекомых, в том числе, ос. Также лук прикладывают к больным местам при ревматизме и отеках.

Но при всей своей полезности лук, как и другие растения, имеет ряд противопоказаний:

  • Репчатый лук: полезные свойства и противопоказаниягипертония;
  • панкреатит, холецистит, язва и другие заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нервные болезни и повышенная возбудимость (период обострения, острые депрессивные расстройства).

Если у вас есть проблемы с сердцем, печенью или почками, то к употреблению большого количества лука также стоит относиться с осторожностью, иначе можно вызвать обострение заболевания.

Репчатый лук – растение, польза которого доказана массой исследований. И, тем не менее, при его употреблении необходимо прислушиваться к реакциям своего организма.

Репчатый лук при беременности

Репчатый лук: полезные свойства и противопоказанияВсе знают, что на вкус лук острый. Именно это свойство делает его нежелательным продуктом в рационе беременной женщины. Конечно, немного лука не помешает, но злоупотреблять не стоит. Однако некоторые девушки в период ожидания малыша испытывают особую тягу к луку, что объясняется гормональными изменениями, происходящими в организме.

Однако не рекомендуется забывать, что усиленное потребление лука может нанести вред слизистой желудка и кишечника. А, учитывая, что организм беременной женщины ослаблен, следует вдвойне беречь себя и будущего ребенка. Зато репчатый лук, богатый фитонцидами, можно вдыхать для профилактики респираторных заболеваний даже беременным, что еще раз доказывает его полезные свойства.

Репчатый лук при грудном вскармливании

В первые месяцы после рождения ребенка употребление лука лучше ограничить, ведь малыш только привыкает к окружающему миру и изучает его вкусы, ароматы и цвета. Есть мнение, что если беременная женщина не ела в процессе вынашивания ребенка лук, то его привкус в грудном молоке может отпугнуть кроху и он откажется от груди. Прямых доказательств этому нет, но никто не будет спорить, что «Мы то, что мы едим», тем более, в случае с грудным кормлением. Наш совет – обойтись без лука, пока ребенок не окрепнет и немного не повзрослеет.

Репчатый лук при панкреатите

Несмотря на массу полезных и целебных свойств, больным панкреатитом придется отказаться от употребления лука. Особенно это актуально в период обострения заболевания: в этом случае врачи запрещают любые блюда с луком. Это объясняется определенным составом растения:

  • кислотами, усиливающими панкреатиновую секрецию;
  • пищевыми волокнами, которые в случае с панкреатином могут способствовать поносам и воспалению кишечника;
  • эфирными маслами, влияющими на активную выработку ферментов, расщепляющих вместо белка ткани поджелудочной железы.

Репчатый лук: полезные свойства и противопоказанияДаже если вы обработаете лук термическим образом, количество перечисленных веществ не станет совершенно безопасным, а просто снизится. Тем не менее, его употребление иногда разрешают в период ремиссии, но только в бланшированном или отварном виде. Максимальная суточная доза – не более ½ луковицы. И запомните: в период обострения болезни употребление лука в любом виде строго запрещено!

Репчатый лук проявляет полезные свойства и в плане поддержания красоты. Его часто используют в масках для волос, а также применяют для укрепления ногтей.

Репчатый лук – настоящий кладезь полезных веществ, без которых нашему организму было бы сложно противостоять инфекциям и вирусам. Тем не менее, важно понимать, так ли он полезен именно вам. Зная свои проблемы со здоровьем, вы наверняка скорректируете свою диету таким образом, чтобы ваш организм не отреагировал на употребление лука негативно. Будьте здоровы!

Репчатый лук: история, полезные свойства, лечение болезней (видео)

Видео

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

512 просмотров

Теги:

Нет комментариев

    Оставить отзыв